Une cuisine responsable
Chez Nous travaille des produits locaux, artisanaux et de saison. Découvrez l'univers des matières premières qui sont ensuite sublimées Chez Nous !
Végétariens bienvenue !
Le restaurant Chez Nous travaille tous les produits et s'attache à proposer toujours un minimum de plats végétariens et travaillés.
Le potager et les poules
Chez eux, Morgane et Fabrice élèvent des poules. Ils cultivent aussi des légumes, des fruits et des herbes, qui se retrouvent dans vos assiettes au grés des récoltes.
Collaboration artistique !
Nos murs accueillent des œuvres qui sont le fruit de notre collaboration avec l’artiste photographe Mononoeil.
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Parce que nous partageons les mêmes valeurs, nous avons combiné nos savoir-faire afin de sensibiliser sur les conséquences de la surconsommation et de la surexploitation des ressources naturelles.
Nos partenaires
Les fermes alsaciennes
Ferme RIEDINGER Ã Hoerdt
Ferme STEINMETZ Ã Kriegsheim
Ferme BAEHL Ã Kriegsheim
Ferme du Jodie à Steige
Les grossistes
Colmar Frais
Signature de Prestige
SAPAM
METRO
Les vignerons
Champagne FALMET
JOSMEYER
Et beaucoup d'autres...