18-07-01 Chez Nous - Brunch du Gromanche © Bartosch Salmanski - 128db.fr 0069.jpg

Une cuisine responsable

Chez Nous travaille des produits locaux, artisanaux et de saison. Découvrez l'univers des matières premières qui sont ensuite sublimées Chez Nous !

 

Végétariens bienvenue !

Le restaurant Chez Nous travaille tous les produits et s'attache à proposer toujours un minimum de plats végétariens et travaillés.

 

Le potager et les poules

Chez eux, Morgane et Fabrice élèvent des poules. Ils cultivent aussi des légumes, des fruits et des herbes, qui se retrouvent dans vos assiettes au grés des récoltes.

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Collaboration artistique !

Nos murs accueillent des œuvres qui sont le fruit de notre collaboration avec l’artiste photographe Mononoeil.

Parce que nous partageons les mêmes valeurs, nous avons combiné nos savoir-faire afin de sensibiliser sur les conséquences de la surconsommation et de la surexploitation des ressources naturelles.

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Nos partenaires

Les fermes alsaciennes

  • Ferme RIEDINGER à Hoerdt 

  • Ferme STEINMETZ à Kriegsheim  

  • Ferme BAEHL à Kriegsheim 

  • Ferme du Jodie à Steige 

Les grossistes

  • Colmar Frais 

  • Signature de Prestige

  • SAPAM

  • METRO

Les vignerons

  • Champagne FALMET 

  • JOSMEYER

  • Et beaucoup d'autres...